Japan; Message from Okayama. (1/25)

Thank you for visiting the blog.Okayama prefecture

Bizen Osafune Token-no-sato (Setouchi city)

Osafune town was prosperous for the production of Japanese sword in Kamakura era. This is a very unique museum exhibiting Japanese sword nationwide. You can see not only real Japanese swords but also working blacksmith and Katana artisans. The demonstration of tanren(tempering) is held.

Okayama prefectureさんの写真
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Yubeshi (Takahashi city, Yagage town)

It is a traditional sweet in Bizen area and is a processed food which is made using citron. It is a popular tea sweet.
Yubeshi from Okayama has various forms, such as thin plate, thin bar, dice, circle and dressed. This is good for souvenir.

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